La gestione privata e la Alleanza Cooperativa Torinese (1886-1987)
Nella seconda metà dell'ottocento emerge, per il Regio Ospizio di Carità, la necessità di uno spostamento da Palazzo degli Stemmi alla nuova sede di corso Unione Sovietica — realizzata su progetto di Crescentino Caselli, allievo di Alessandro Antonelli — ove la congregazione assume la nuova e definitiva denominzazione di Ospizio di carità dei Poveri Vecchi. In tale circostanza viene decisa l'alienazione della farmacia e la sua cessione a privati tramite bando indetto nel 1886.
La farmacia n°7 dell'Alleanza Cooperativa Torinese
Diversi titolari si succedono alla guida della farmacia sino al 1926, anno in cui viene acquisita dal ramo farmaceutico dell'Alleanza Cooperativa Torinese, ente morale, assumendo la denominazione "A.C.T. n°7".
A quell'epoca il ramo farmaceutico dell'A.C.T. era costituito da 7 farmacie, un magazzino generale per l'approvigionamento dei farmaci ed un laboratorio galenico comune presso il quale venivano realizzate specialità medicinali a marchio A.C.T. oltre a numerosissimi prodotti specializzati per l'igiene della bocca e delle pelle particolarmente apprezzati dal pubblico e di cui ancora oggi giunge qualche richiesta.
Ancora oggi, nella Farmacia degli Stemmi, si conservano i formulari e alcune attrezzature provenienti dal laboratorio galenico dell'A.C.T.
La sera di venerdì 1 giugno 1984 un'ordinanza di sgombero pone fine bruscamente all'attività della farmacia, ultimo esercizio rimasto aperto nel palazzo dichiarato pericolante a seguito dei lavori di restauro iniziati da alcuni anni. Il giorno successivo avviene il crollo che fortunosamente si arresta proprio al muro adiacente ai locali della farmacia, risparmiando così gli storici arredi del Moncalvo.
La sede farmaceutica rimane chiusa fino al 1987, anno in cui l'A.C.T. la riapre per cederla all'attuale proprietà.
Specialità
Seguendo antiche ricette la Farmacia degli Stemmi realizza amari e vini medicinali a base di china (cinchona calisaya).
Elisir di China
Droghe per vino chinato composto
Vini chinati di Malaga e Marsala
Pastiglie miracolose
I giorni nostri (1987-presente)
In seguito al crollo del Palazzo degli Stemmi la farmacia cambia titolarietà, pervenendo a quella attuale: dopo alcuni anni nella sede provvisoria di via Rossini la farmacia torna nella sue sede storica.